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Torta de la Serena

Torta de la Serena

Las condiciones especiales de la zona del sur de Extremadura, poca profundidad y fertilidad del suelo hacen que la ”Real Dehesa de la Serena” (extensas dehesas, serranías y grandes superficies de pastizales de secano) proporcione pastos únicos que alimentan al ganado ovino merino.

En la actualidad expertos e importantes gastrónomos consideran el queso de La Serena como uno de los mejores quesos de oveja del mundo, tradicional y de sabor único.

Formato: Torta de peso aprox. 650gr

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